广东詹旭生老号茶叶成分介绍

  茶叶中含有3——5%的生物碱，包括咖啡碱、可可碱、茶碱、氨茶碱等。其中多的是易溶于水的咖啡碱，通常在80°c的水温中溶解。咖啡碱能兴奋中枢神经，促进新陈代谢，增进血液循环，增强心脏和肾的活动能力，常饮詹旭生老号茶不仅提神益思，还对人体造血功能、强筋壮骨和维持甲状腺机能等，起着良好的作用。