柠檬酸生产厂家柠檬酸生产厂家
- 供应商
- 广东明通生物科技有限公司
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- ¥7.00元每千克
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- 柠檬酸厂家
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- 倪经理
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- 广州市天河区珠村工业园
- 更新时间
- 2026-05-10 07:09
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柠檬酸的CAS号为77-92-9,分子式为C₆H₈O₇。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:柠檬酸在食品工业中常用作酸味剂、防腐剂、抗氧化剂、乳化剂等。它可用于汽水、果汁、糖果、罐头、乳制品等多种食品中,以调节食品的酸度和口感,防止微生物生长,防止水果褐变,稳定脂肪分散。
用法:直接添加至食品中混合均匀,或溶于水后喷雾处理。
用量:
汽水:1.2~1.5g/kg
浓缩果汁:1~3g/kg
糖水水果罐头糖液:桃2~3g/kg,橘片1~3g/kg,梨1g/kg,荔枝1.5g/kg
鲜蘑菇、芹菜罐头预煮液:0.7~1g/kg
清水笋预煮液或罐头汤汁:0.5~0.7g/kg
果酱和果冻:以保持制品的pH值为2.8~3.5较合适
水果硬糖:4~14g/kg
果味冰棍、雪糕:0.5~0.65g/kg
贝、蟹、虾等水产品罐装或速冻工艺:可浸入0.25%~1%的柠檬酸液中
用途:柠檬酸在工业上可用作表面活性剂、沉淀剂、清洁剂、除锈剂、螯合剂等。它具有良好的清洁和去污效果,可用于金属清洗、除锈等工艺过程。
用法:按工艺要求将柠檬酸配制成溶液或直接添加至工业产品中。
用量:具体用量和用法因产品类型和工艺条件的不同而有所差异,一般工业用途中常见用量为0.5%~2%。例如,作为清洁剂时,一般每升清水中加入10~20克的一水柠檬酸即可制成清洁剂溶液,具体用量可根据污渍的情况进行适量增减。
用途:柠檬酸在化工领域可用作螯合剂、络合剂、掩蔽剂等。它还可用于配制缓冲溶液,以及作为化学分析用试剂、色谱分析试剂及生化试剂等。此外,柠檬酸还可用于烟气脱硫,减少空气污染。
用法:按配方比例添加至反应体系或产品中,与其他成分均匀混合。
用量:具体用量和用法需根据具体的化学反应和产品需求确定。
用途:柠檬酸在纺织行业中可用作媒染剂,调节染浴的酸碱度,增强染料与纤维的结合。它还可用于染色后的固色处理或调整纤维表面的酸碱平衡。
用法:
作为染前媒染剂:配制媒染液(柠檬酸用量为织物重量的2%~5%),将织物浸泡在媒染液中30~60分钟,取出后晾干或轻微脱水,然后进行染色。
作为染浴添加剂:在染色过程中直接加入适量柠檬酸,调节溶液的pH值(通常在4~6之间),添加比例一般为染料用量的5%~10%。
作为固色剂:配制0.5%~1%的柠檬酸溶液,将染色后的织物浸泡在溶液中15~30分钟。
用量:使用量需要根据织物的种类、染料的种类、浴比等因素进行调整。一般来说,其使用量在0.5%~1.5%之间,具体用量需根据印染厂的实际情况进行调整。



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