DL酒石酸生产厂家
- 供应商
- 广东明通生物科技有限公司
- 认证
- 企业认证实名实力商家
- 报价
- ¥15.00元每千克
- 品牌
- DL酒石酸厂家
- 型号
- 国标
- 起订量
- 1kg起订
- 关键词
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- 联系电话
- 13112222280
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- 联系人
- 倪经理
- 所在地
- 广州市天河区珠村工业园
- 更新时间
- 2026-05-10 07:09
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DL-酒石酸的CAS号为133-37-9,分子式为C₄H₆O₆。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:DL-酒石酸在食品工业中主要用作酸味剂、矫味剂、稳定剂、膨松剂、抗氧化增效剂和螯合剂等。其酸味是柠檬酸的1.2~1.3倍,风味独特,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等食品中,提升食品的口感和风味。此外,它还可与柠檬酸、苹果酸等复配使用,用于发酵粉等原料。
用法:通常直接添加到食品中,或与其他有机酸复配使用。
用量:具体用量需根据食品种类、配方和工艺条件等因素来确定。例如:
清凉饮料中添加量一般为0.1%~0.2%。
发泡粉末果汁中使用量为10%~20%。
果汁、饮料中用量为0.25%~0.55%。
果酱、果冻中用量约为0.15%~0.3%,以保持pH=2.8~3.5。
油脂类食品中用量为0.01%(与抗氧化剂配合使用)。
葡萄酒中用量为0.1%。
糖果类中用量为3%。
用途:DL-酒石酸在工业领域具有广泛的应用,如作为金属表面的清洁剂和抛光剂、金属清洗剂、磨料和脱模剂等。在电子工业中,它可用于清洗电路板和半导体器件。此外,它还可用于电镀晒图中作为pH稳定剂,以确保电镀过程的稳定性和一致性。
用法:具体用量和用法需根据具体的工艺要求和预期效果来调整。
用量:根据工艺要求调整,例如在电镀晒图中作为pH稳定剂使用时,用量需根据电镀液的体积和所需的pH值来确定。
用途:DL-酒石酸可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯等化合物,这些化合物在化工领域有着广泛的应用。此外,它还可作为某些化学反应的催化剂或反应物,用于有机合成等。
用法:具体用量和用法需根据具体化学反应的配方和工艺条件来确定。
用量:根据化学反应体系设计用量,通常以反应物质量的1%~10%添加。
用途:DL-酒石酸在纺织行业中与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,帮助染料更好地与纤维结合,提高染色效果。
用法:通常以一定的比例溶解在水中,然后用于处理织物。
用量:具体用量需根据染料的种类、纤维的性质和染色工艺的要求进行调整。



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广东明通生物科技有限公司是一家坐落于广州市天河区的高新技术企业,注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务,业务范围广泛,涵盖自然科学研究和试验发展、食品添加剂销售、饲料原料销售、肥料销售、化妆品零售与批发、化工产品生产与销售等多个领域。公司主营产品包括营养强化剂(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、增稠剂(如瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶等)、甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等)、酶制剂、防...