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DL-谷氨酸钠的CAS号为32221-81-1（部分资料标注142-47-2，需注意立体构型差异），分子式为C₅H₇NNa₂O₄。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域
用途：作为增味剂，为食物提供鲜味，常用于家庭烹饪、餐饮业及食品加工业。
应用场景：汤料、香肠、鱼糕、辣酱油、罐头等产品的制造。
用法用量：一般用量为食品重量的0.2%~0.5%，具体需根据食品种类、口味需求及工艺要求调整。例如，汤料、香肠、鱼糕等产品的生产中，用量通常在此范围内；炒菜、炖汤等烹饪过程也建议在此范围内适量添加。
工业领域
用途：作为有机合成中间体，或用于助剂、渗透膜、丝蛋白改性、皮革助剂、生物医学材料、改性再生胶原纤维等领域。
用法用量：具体用量需根据不同工业产品的需要及配方调整。例如，在制药中可能用作药物增效剂或口服液增味剂；在化妆品中可能用作护肤品中的增香剂；在合成树脂和塑料工业中可能用作增塑剂或稳定剂。
化工领域
用途：可能用于某些特定的化学反应或生产过程，如作为表面活性剂等。
用法用量：具体用量需根据化学反应或工艺过程的需求调整。
纺织行业
用途：理论上可能作为某些特定的印染助剂或其他纺织助剂使用。
用法用量：具体用量需根据纺织工艺和原料要求确定。
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一般项目：生物化工产品技术研发；食品添加剂销售；饲料添加剂销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；饲料原料销售；生物基材料销售；食品互联网销售（销售预包装食品）；日用化学产品销售；生物质能技术服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项
山东萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山东省济宁市高新技术产业开发区的高新技术企业，注册资金达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术的研发与销售，业务范围广泛，涵盖食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、专用化学产品、饲料原料、生物基材料等多个领域，同时提供技术服务、技术开发、技术咨询等全方位支持。公司拥有一支专业的研发和销售团队，致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...
