食品经营许可证来了~~
基本须知:食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,取得营业执照等,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生许可证,现合并为食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证,食品证有效期为5年。行业须知:食品经营许可证的经营项目多种多样,包括但不限于:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(如保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉等)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。像这些行业经营者们必须要办理食品证才可以进行营业:(1)食品销售经营者:商场超市、便利店、杂食店、食品贸易商、网络食品销售商(2)餐饮服务经营者:普通餐饮,微型小型中型大型特大型餐饮,集体用餐配送单位(3)单位食堂:学校食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂补充知识:食品证有效期届满并不一定会罚款哦,对于1. 初次违法;2. 违法行为持续时间不足 1 个月;3. 立即自行改正或责令改正期间改正;4. 实际具备取得食品经营许可证的条件;5. 许可证有效期内未发生食品安全事故,都将免受罚款,大家要注意哦
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