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β-环糊精的CAS号为7585-39-9，分子式为C₄₂H₇₀O₃₅。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
用途：β-环糊精在食品工业中主要用作稳定剂、乳化剂、增稠剂和矫味剂。它可以包络挥发性香料，使其稳定；利用界面活性剂性质，乳化油性食品；去除豆腥味、苦味、腥味等异味；防止汁液产生白色浑浊；保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和维生素等成分的稳定；使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放，延长食品保质期。
用法：直接添加到食品中，通过混合、搅拌等方式使其均匀分布。
用量：在食品加工中，β-环糊精的添加量需根据具体食品类型和加工需求来确定。例如，在烘烤食品中，Zui大使用量为2.5g/kg；在汤料中，Zui大使用量为100g/kg；在果蔬汁（浆）类饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料等中，Zui大使用量为0.5g/kg（固体饮料按稀释倍数增加使用量）；在方便米面制品、预制肉制品、熟肉制品中，Zui大使用量为1.0g/kg；在胶基糖果中，Zui大使用量为20.0g/kg。其他食品中的用量一般为0.1%至1%，具体用量需根据食品的种类、口感需求以及法规要求确定。
用途：β-环糊精在工业中主要用作分离剂、稳定剂、催化剂等。它可以用于制造各种化学品、塑料、纤维、涂料等；也可用作高分子材料的改性剂或添加剂，用于改善材料的性能；还可用于生产某些工业助剂，如表面活性剂、分散剂等。在纸张工业中，可用作纸张的增强剂和涂层剂，提高纸张的强度和防水性。
用法：根据具体的工业应用需求，通过溶解、混合、反应等方式使用。
用量：在工业应用中，β-环糊精的用量和用法通常根据具体工艺要求和产品性能来确定，一般用量可能在0.1%至2%（质量分数）之间。
用途：β-环糊精可作为催化剂载体或反应介质，用于催化某些化学反应；也可用于生产某些化工原料或中间体。它还可用于分离有机化合物及有机合成，作为新型分子包裹材料，具有稳定、增溶、缓释等作用。
用法：通常将β-环糊精溶解在适当的溶剂中，然后与目标物质进行反应或分离。
用量：具体用量需根据化工产品的类型、所需效果和工艺要求确定。
用途：β-环糊精可用于纺织品的染色、印花和后处理过程中，作为助剂或稳定剂使用。它可以增加染料的溶解度，提高染色效率，并改善纺织品的质量和性能。此外，β-环糊精还可用于纺织品的除臭等功能性整理。
用法：将β-环糊精或其衍生物与纺织品进行整理处理。
用量：具体用量和处理方法需根据纺织品类型和所需效果进行调整，一般用量可能在0.1%至1%（质量分数）之间。
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山东新雄生物科技有限公司是一家坐落于山东省青岛市的高新技术企业，注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务，业务范围广泛，涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等多个领域。公司拥有一支专业的研发和销售团队，致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等）、维生素及辅酶、营养强化剂、增稠剂、甜味...
