耐朗罗汉果烘干机
- 供应商
- 东莞市耐朗干燥节能科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥38000.00元每台
- 品牌
- 耐朗
- 型号
- NO-KRK10
- 规格
- 10P
- 联系电话
- 0769-89978280
- 手机号
- 18038287164
- 经理
- 张先生
- 所在地
- 东莞市万江区黄粘州工业区
- 更新时间
- 2017-04-17 10:57
罗汉果烘干机-罗汉果烘干
1. 适时采收
罗汉果的熟期由于各个品种不同而异,长果形从受精到成熟需要70~75天,圆果形需要60~65天;采收时主要观察果实的长相特征,根据果色、果柄和果实弹性作为判断成熟的主要标准;果皮由浅绿转为深绿,间有黄色斑块,果柄近果蒂处变黄,用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性,为成熟果实。采收时,应选择晴天或阴天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收时用剪刀平表面将木柄剪断,避免互相刺伤果皮,同时要轻拿轻放入硬件包装,不宜用麻袋等软件包装,防止挤压损伤造成破果。
2. 糖化后熟、发汗
刚采收回的果实,含水量高,糖分尚末完全转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。具体做法是:将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处,可叠二、三层,3~4天翻动一次,让其水分自然蒸发和内部糖分的转化。在室内需要7~10天,使果实表面有50%呈现黄色,含水量蒸发去果重的10~15%,即可进入烤房烘烤。
3.果实烘烤
将已糖化后熟、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动金凯空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。
第一阶段果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用文火逐步升温,维持20~24小时,使水分逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2~3天,使大部分水分排出。
第二阶段的温度逐步提高,使水分蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2~3天,使大部分水分排出。
第三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%即成干果。
东莞市耐朗科技热泵罗汉果烘干机的特点
1、耐朗高温热泵罗汉果烘干机能耗是电热管能耗的50%,蒸汽能耗的40%,燃煤的20%,节能环保,高效耐用为特性。
2、耐朗高温热泵罗汉果烘干机在干燥过程中,温度、湿度、时间自动可调可控,设备带有超温报警,故障报警等智能保障措施,并带有定时启动和定时关机功能,完全达到无人职守的烘干状态。
3、耐朗高温热泵罗汉果烘干机烘干方式与自然干燥原理相似,烘干过程与外界隔绝,无蝇虫的叮咬及杂质污染,烘干物料品质好、品相好、干品物料等级高。配合温度和湿度的智能控制,对烘干产品的颜色、外观、质地等参数控制在了理想状态。
4、耐朗高温热泵罗汉果烘干机烘干方式为热能转移装置,主要能源为环境温度和少部分电能提供,全套设备配置电路保护系统,烘干过程无明火、烟气、废渣的产生。
5、耐朗高温热泵罗汉果烘干机在烘干的同时,主机具有除湿和降温功能,可以将周围环境的湿度和温度同时降低,对降低车间工作区湿度及温度有显著的改善效果。
联系人:张先生
地址:东莞万江区黄粘洲工业区