申请集体用餐配送服务企业资质的具体流程是怎样的？

申请集体用餐配送服务企业资质的具体流程是怎样的？

一、前期准备

主体合规：完成工商注册，营业执照经营范围含 “集体用餐配送” 等相关内容；明确法定代表人 /负责人，准备好身份证明文件。

人员配置

1. 配备专职食品安全管理人员（规模较大的需设食品安全总监），取得培训考核合格证明。

2. 所有直接接触食品从业人员办理有效健康证明，完成食品安全培训并留存培训记录。

   
   

二、提交申请

线上申请需上传材料电子版并按系统提示填写信息。

三、受理与材料初审

对申请材料完整性、规范性进行审查，5个工作日内作出受理决定；材料不齐或不符合要求的，一次性告知需补正内容。

受理后进入材料初审，重点核查经营范围、人员资质、场所证明等是否符合要求。

四、核查

核查重点：食品处理区面积与分隔、冷藏 /保温设备性能、留样设施（每批次≥125g，冷藏 48 小时以上）、配送车辆温控（0℃-8℃冷藏 /60℃以上保温）、人员健康与培训记录等。

不合格的出具整改通知书，限期整改后复核；合格的进入审批环节。

五、审批与领证

核查通过后，审批部门作出许可决定，核发食品经营许可证（主体业态标注“集体用餐配送单位”）。

申请人可通过线上平台下载电子证书或线下窗口领取纸质证书，许可信息按规定公示。