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铜的CAS号为7758-98-7，分子式为CuSO₄（无水物）或CuSO₄·5H₂O（五水合物）。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
用途：铜在食品添加剂中主要用于皮蛋的加工，作为加工助剂，帮助实现无铅皮蛋的工业化生产。
用法：将铜与其他食品原料混合均匀，按照配方要求加入食品中。
用量：其用量应严格遵循食品安全国家标准和规定，具体用量需根据食品类型和配方要求确定。
用途：
用作电镀铜的电解质，用于金属表面的电镀处理。
用作媒染剂，帮助染料更好地附着在材料上。
用作防腐剂，防止工业产品受微生物侵蚀。
用作颜料生产的催化剂，促进颜料合成反应。
用作农业杀菌剂，防治农作物病害（需符合农业使用规范）。
用法：根据具体工业生产过程和需求，将铜溶解于水中形成一定浓度的溶液进行使用。
用量：具体用量需根据工业应用场景和工艺要求确定，例如电镀液中铜的浓度通常为5%~20%。
用途：
作为制造其他铜盐（如氯化亚铜、氯化铜等）的重要原料。
用作化学分析中的标准溶液或试剂，参与定量分析反应。
用作催化剂，促进特定化学反应的进行。
用法：根据化学反应类型和工艺要求，将铜与其他原料进行混合或反应。
用量：具体用量需根据反应体系和工艺条件确定，例如作为催化剂时用量通常为反应物质量的0.1%~5%。
用途：铜用作纺织媒染剂，有助于染料更牢固地附着在纤维上，提升染色效果。
用法：将铜溶解于水中形成一定浓度的溶液，然后按照染色工艺要求进行使用。
用量：具体用量需根据染料种类、织物类型和染色工艺确定，例如棉织物直接染料染色中铜用量可为织物重量的1%~2%。
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