3-乙基吡啶 536-78-7 食品用香料 应用广泛 全国可发

中文名 3-基吡啶

英文名 3-Ethylpyridine

中文别名 Β-基吡啶

CAS号 536-78-7

密度 0.9±0.1 g/cm3

沸点 165.8±3.0 °C at 760 mmHg

熔点 -77 °C

分子式 C7H9N

分子量 107.153

闪点 48.9±0.0 °C

性状 无色至褐色液体

储存条件 

储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

溶解性：溶于水、醇、，易溶于。

用途

食品用香料

生产方法 

由甘油与磷酸铵共热制取。