2026年深圳国际酒店蒸烤箱设备展览会（HOTELEX酒店展）

2026年10月13-15日，2026深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举办，强势资源整合，全产全链覆盖，再度领势华南！

本届展会规模达到25万㎡，汇聚全产业链上下游2500+海内外优质展商，同期筹备20+场次活动及赛事，预计将吸引15万+海内外专业观众，助力华南酒店餐饮市场再创新高地！

深圳国际酒店及餐饮业博览会覆盖咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式八大核心板块，全面呈现从原料供应、智能设备到终端消费的全链条创新成果。

展会现场还将结合市场热点趋势，对展会资源进行创新整合，将各大板块的核心亮点通过丰富、灵活的形式进行提炼，带来更加直观的体验和认知。

厨房设备展区将汇聚全球的创新技术与智能解决方案。从高效节能的商用厨具到自动化智能烹饪系统，从符合人体工学的厨房设计到先进的食品安全管理系统，参展商将全方位展现现代化厨房的多元可能。智能化与可持续性成为关键词，众多新品将突出物联网连接、能耗优化及环保材料应用，助力餐饮企业提升运营效率、降低环境影响，并顺应数字化转型趋势。
酒店食材板块则致力于呈现一场味觉与品质的盛宴。来自世界各地的优质食材供应商将展示包括有机农产品、特色调味品、高端乳制品及创新蛋白在内的丰富品类。随着消费者对健康、溯源和独特体验的关注日益提升，展品将进一步强调天然、清洁标签和本土风味融合。现场的专业论坛及品鉴活动，将为采购商和厨师提供深入了解市场趋势、发掘烹饪创意的重要机会。

咖啡与茶饮专区无疑是充满创意与活力的焦点区域。从精品咖啡豆、专业烘焙设备到各式萃取器具，从新式茶基底、特色配料到创意饮品解决方案，该展区完整覆盖产业链的各个环节。观众将能近距离体验Zui新的冷萃技术、发酵工艺以及定制化饮品概念。伴随新茶饮与精品咖啡市场的持续扩张，该板块不仅展示产品，更致力于传播文化、技艺与生活美学，激发行业创新潜能。
消耗品展区关注酒店日常运营中的细节与品质。涵盖餐饮器皿、布草织物、客房用品、清洁耗材及一次性环保产品等。在可持续理念驱动下，可降解材料、耐久设计及资源循环利用成为展示重点，回应全球酒店业日益增长的环保实践需求。这部分展品虽看似细微，却直接影响宾客体验与运营成本，是提升服务质量和实现精细化管理的关键环节。