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玉米黄质的CAS号为144-68-3,分子式为C₄₀H₅₆O₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:玉米黄质主要用作天然食用色素,为食品提供黄色或橙色调,增加食品的吸引力。它适用于饮料(如果汁、植物蛋白饮料)、乳制品(如酸奶、奶酪)、烘焙食品(如蛋糕、饼干)、调味品(如蛋黄酱、沙拉酱)等多种食品。
用法:玉米黄质可直接添加到食品中,或溶解在合适的溶剂中后再添加。
用量:用量需根据食品的种类、配方要求以及国家相关法规标准来确定。例如,在饮料中浓度通常为0.01%~0.05%(以饮料体积计);在乳制品中占比通常为0.05%~0.2%(以产品总质量计);在烘焙食品中添加量一般为0.1%~0.5%(以配方总量计);在调味品中占比通常为0.1%~0.3%(以产品总质量计)。
用途:玉米黄质可用作染料、颜料及着色剂,广泛应用于油漆、塑料、纸张等工业产品。此外,它还可作为光稳定剂用于塑料、橡胶制品的抗光老化改性。
用法:根据产品的需要,将适量的玉米黄质溶解或悬浮在工业原料中。
用量:用量需根据具体产品的特性和要求来确定。例如,在油墨/涂料中占比0.05%~0.3%(以体系总质量计);在塑料/橡胶制品中添加量通常为0.01%~0.1%(以材料总质量计)。
用途:玉米黄质可能作为某些化学反应的原料或中间体使用,例如用于日用化学品(如洗涤剂、香波)的生产,或作为抗氧化剂用于高分子材料的稳定性增强。
用法:根据具体的化学反应和工艺要求来确定用量和用法。
用量:例如,在日用化学品合成中占比0.1%~0.5%(以反应体系计);在高分子材料中添加量通常为0.05%~0.2%(以材料总质量计)。
用途:玉米黄质可作为天然染料用于纤维素纤维(如棉、麻)和蛋白质纤维(如羊毛、丝绸)的染色,赋予纺织品黄色至橙棕色色调。此外,它还可作为生物基整理剂用于纺织品的抗紫外线功能整理。
用法:根据纺织工艺稀释使用,通常以一定的浓度溶解在染色液中,并通过浸染、轧染等工艺使纺织品获得所需的色泽。
用量:用量需根据纺织品的种类、纤维成分以及染色工艺来确定。例如,在纤维染色中浓度通常为0.1%~0.5%(以染液质量计);在纺织品整理剂中添加量一般为0.05%~0.2%(以整理剂总质量计)。



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