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富马酸亚铁的CAS号为141-01-5，分子式为C4H2FeO4。以下是富马酸亚铁在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：
食品添加剂领域用途：富马酸亚铁在食品添加剂领域主要用作营养强化剂，用于补充食品中的铁元素。
用法：将富马酸亚铁直接添加到食品中，或溶解于水、牛奶等液体后使用。
用量：
乳制品及婴幼儿食品：180~300 mg/kg
谷类制品：70~150 mg/kg
饮料：30~60 mg/kg
高铁谷物及其制品：520~580 mg/kg（每日限制该类食品摄入量50g）
食盐和夹心糖：1800~3600 mg/kg
工业领域用途：富马酸亚铁在工业领域可用作饲料添加剂，用于动物营养补充；也可作为工业催化剂或反应中间体，参与特定化学反应。
用法：
饲料添加剂：将富马酸亚铁添加到饲料中，与其他原料混合均匀。
工业催化剂或反应中间体：根据具体工艺需求，按比例溶解、复配或参与反应。
用量：
饲料添加剂：每吨饲料添加200~400克，具体用量需根据动物种类、生长阶段和饲料配方调整。
工业催化剂或反应中间体：根据具体工艺需求，按比例添加至反应体系中。
化工领域用途：富马酸亚铁在化工领域可用于合成其他有机铁化合物或作为某些反应的中间体；也可用于制备铁配合物，这些配合物在催化、分析化学等领域有一定的应用；还可用于金属表面处理或废水处理。
用法：
合成反应：将富马酸亚铁作为原料或中间体，参与化学反应。
金属表面处理或废水处理：将富马酸亚铁溶解于水或其他溶剂中，形成处理液后使用。
用量：
合成反应：根据反应需求，按比例添加至反应体系中。
废水处理：根据废水成分和处理目标，调整添加量。
纺织行业用途：富马酸亚铁在纺织行业的应用相对较少，但在一些特殊的纺织助剂研发中可能会有潜在的应用价值。例如，它可能用于开发具有特殊功能的纺织品整理剂，赋予纺织品某些特殊的性能。
用法：由于目前应用较少，具体的用法尚未形成统一的标准。在实际研发和应用中，需要根据具体的产品要求和实验结果来确定合适的添加方式。
用量：由于目前应用较少，具体的用量尚未形成统一的标准。在实际研发和应用中，需要根据具体的产品要求和实验结果来确定合适的添加量。
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