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酵母浸粉的CAS号为8013-01-2，其分子式因制备工艺和原料的不同而有所差异，无法给出统一分子式。以下是酵母浸粉在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：
用途：酵母浸粉在食品添加剂中主要作为营养强化剂和风味增强剂使用。它可以为食品提供丰富的氨基酸、B族维生素等营养成分，同时增强产品的香味和口感，使之更加圆润和醇厚。
用法：可通过直接添加、溶解后添加或与其他原料混合均匀等方式进行使用。
用量：
作为风味增强剂时，添加量一般为配方总质量的0.1%~0.5%，具体比例需根据目标风味强度调整。
作为营养强化剂时，用量通常为0.05%~0.2%（质量分数），需结合食品基质优化。
在酱油、蚝油、酱类、肉制品、豆制品等多种食品中，添加量可根据具体食品种类和口感需求在0.05%~10%之间调整。
用途：酵母浸粉在工业领域主要用作微生物培养基的基础原料。它富含的营养成分和生长因子有助于促进微生物的生长和繁殖，因此可用于培养各种细菌、真菌等微生物。
用法：根据具体的微生物需求和生长特性来确定添加量和使用方法。
用量：
在培养基中的一般用量为0.2%~0.5%。
在发酵工业（如抗生素、酶制剂生产）的菌种培养中，添加量可为培养基总质量的1%~5%，需根据菌种营养需求调整。
作为生物农药的载体成分时，载体用量通常为制剂总质量的5%~15%。
用途：酵母浸粉在化工领域可能作为某些化学反应的原料或添加剂。例如，它可以用作水处理剂的成分，用于工业循环水系统的微生物控制；或作为催化剂载体改性剂，用于特定化学反应的催化效率提升。
用法：根据具体的化学反应和工艺要求来确定添加量和使用方法。
用量：
在水处理中，投加量为10~30 ppm（以循环水体积计）。
作为催化剂改性时，负载量为载体质量的0.5%~2%。
用途：酵母浸粉在纺织行业的应用相对较少，但可能作为某些特定的纺织品处理剂或添加剂使用。例如，它可以用作生物酶固定化载体，用于纺织品生物整理；或作为纺织浆料的添加剂，用于改善浆料对纤维的黏附性。
用法：根据纺织品的处理工艺和要求来确定添加量和使用方法。
用量：
作为酶固定化载体时，载体用量通常为反应体系质量的2%~5%。
作为纺织浆料添加剂时，添加量为浆料总质量的1%~3%。
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