黑啤酒浓缩液

黑啤酒浓缩液

该产品是我公司新开发的适合啤酒企业生产黑啤酒之用，具有浓郁的焦麦芽香味，普通啤酒添加该产品，可使啤酒口感在原来基础之上又上了一个档次，用该产品生产黑啤酒方法也很简单，就是在原黄啤的基础之上按照我们的要求添加即可。

使用黑啤酒浓缩液生产黑啤酒的主要特点是不需焦香麦芽，在发酵前、发酵后添加均可，简化了黑啤酒的生产操作，方便酵母管理，增加啤酒品种，提高经济效益。使用黑啤酒浓缩液生产的黑啤酒和传统的浓色啤酒相比，既保留了传统啤酒颜色黑亮，泡沫丰富，具有焦香麦芽香味等特点。

生产黑啤酒参考加量：0.3～0.4%，既一吨啤酒加3～4公斤，每吨加3公斤，啤酒色度是105ebc，每吨加4公斤，啤酒色度是140ebc。

生产红啤酒参考加量：0.15%，既一吨啤酒加1.5公斤。

产品价格：每公斤20元，色率3.5万ebc

本产品有焦香型和咖啡型两种。

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