在北京经营药食同源相关业务，需要根据具体的经营业态办理相应的营业执照和食品经营许可。核心证照如下：
营业执照：这是所有商业活动的基础，必须首先办理。经营范围需根据实际业务明确填写，例如“食品销售（含预包装食品、散装食品、保健食品）”、“餐饮服务（如自制饮品、热食制售）”或“健康咨询服务（不含诊疗）”等。若涉及生产或分装，还需增加“食品生产”或“食品分装服务”等相应类目。
食品经营许可证：销售药食同源食品（包括普通食品和保健食品）必须取得此证。根据2023年新规，仅销售预包装食品的企业实行备案制，需提交《仅销售预包装食品经营者备案信息表》；但若涉及散装食品销售、现场制售（如代用茶、膏方、饮品）或保健食品经营，则仍需申请食品经营许可证。
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