正丁酸 CAS: 107-92-6 包装200公斤/桶,含量99以上

供应商
山东信恒化工有限公司
认证
CAS
107-92-6
规格
200KG/桶
含量
99%
联系电话
15269161022
手机号
15269161022
销售经理
张经理
所在地
山东省济南市天桥区济南新材料交易中心办公楼二层070号
更新时间
2026-03-22 07:06

详细介绍-

正丁酸,也称为丁酸,是一种短链脂肪酸。它天然存在于哺乳动物的消化系统、黄油、奶酪、汗液以及一些植物精油中,具有强烈的、持久的酸败黄油和奶酪气味。这种看似不愉悦的气味,在恰当的浓度和应用下,却成为食品、饲料和化工行业中非常有价值的化合物。


主要用途

1. 食品工业(作为香料和食品添加剂)

这是正丁酸Zui主要的应用领域之一,利用其独特的香气。

  • 食用香料:

  • 直接添加:在极低浓度下,用于调配黄油、奶酪、巧克力、坚果、焦糖等风味的香精。它是赋予这些食品“乳脂感”和“浓郁感”的关键成分。

  • 酯类香料的前体:正丁酸与醇反应生成的酯类(如丁酸乙酯、丁酸丁酯、丁酸异戊酯)具有更令人愉悦的水果香气(如菠萝、香蕉、草莓),广泛用于饮料、糖果和烘焙食品中。

  • 食品保鲜剂:类(如丁酸钠、丁酸钙)作为安全的食品防腐剂,对霉菌和细菌有抑制作用。

  • 2. 饲料工业(核心增长领域)

    这是目前Zui重要、发展Zui快的应用方向。

  • 肠道健康调节剂:

  • 正丁酸(或类,如包被的丁酸钠、三丁酯)是动物(尤其是猪、禽)结肠上皮细胞的shouxuan能量来源。

  • 主要功能:

  • 效果:Zui终提高饲料转化率、促进生长、减少腹泻、替代或减少抗生素使用,是“无抗养殖”和“健康养殖”的关键添加剂。

    1. 促进肠道发育:滋养肠道绒毛,修复肠粘膜,改善肠道结构。

    2. 调节肠道菌群:抑制有害菌(如沙门氏菌、大肠杆菌),促进有益菌增殖。

    3. 增强免疫和抗炎:有助于维持肠道屏障功能,减少炎症。

    3. 化工与医药中间体
  • 合成原料:

  • 丁酸纤维素:一种具有特殊性能的塑料,用于制造工具手柄、眼镜框、汽车方向盘等。

  • 增塑剂:用于高分子材料。

  • 香料和香精:如前所述,合成多种丁酸酯类香料。

  • 药物合成:作为合成某些药物(如降血脂药、激素类药物)的中间体。

  • 溶剂:用于萃取和提纯某些物质。

  • 4. 其他用途
  • 生物燃料前体:通过生物技术,正丁酸可以被转化为丁醇,而丁醇是一种极具潜力的新一代生物燃料,其性能接近汽油,且腐蚀性低于乙醇。

  • 调香:少量用于日化香精中,增加香气的层次感和扩散力。


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