2026年上海第34届酒店乳制品/咖啡/速溶饮品展览会-HOTELEX酒店餐饮展

供应商: 上海博华国际展览有限公司
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报价: ￥1880.00元每平方米
联系电话: 18964875479
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经理: 郭丽（经理）
所在地: 上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
更新时间: 2026-03-24 07:10

详细介绍-

HOTELEX2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会（简称：HOTELEX上海展、上海酒店餐饮展）将于3月30日-4月2日在上海国家会展中心（虹桥）盛大开幕！

本届展会规模达40万㎡，汇聚3000+来自餐饮设备、茶饮综合、咖啡综合、桌面用品、高端食材供应链、餐饮包装、全球风味茶、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料等核心板块的上下游优质展商，预计吸引30万+全球专业观众莅临现场参观考察。

⏰展会时间：2026年3月30日-4月2日

展会日程

3月30日-4月1日｜9:00-18:00（17:30停止入场）
4月2日｜9:00-16:00（15:00停止入场）

展会地点：上海国家会展中心（上海市青浦区崧泽大道333号）

上海酒店餐饮展展出涵盖

上海酒店餐饮展展区规划

上海酒店餐饮展核心板块特色展区

※ 餐饮设备特色展区：

◆众联中央厨房精品集成馆

◆制冷设备

◆炒菜机器人

※ 咖啡综合特色展区：

◆ 产地咖啡豆

◆ 特色赛事活动

◆ 全球新品首发

※ 茶饮综合特色展区：

◆ 自有品牌

◆ 创新首发茶饮产品

◆ 包装加工设备

◆ 智能智造

◆ 健康饮品

※ 桌面用品展区亮点：

◆ 海外精品区

◆ 原创设计

◆ 宴会瓷

◆ 德化瓷专区

◆ 自助餐及摆台

※ 高端食材供应链特色展区：

◆ 珍馐肉类臻选专区

◆ 环球海鲜直供专区

◆ 风味调味精品专区

※ 餐饮包装特色展区：

◆ 智慧餐饮包装专区

◆ 餐饮配套解决方案专区

※ 冰淇淋及乳制品展区亮点：

◆ 乳制品应用创新观展路线

◆ 创新冰淇淋及烘焙

※ 烘焙设备及原物料|烘焙轻餐特色展区：

◆ 预制烘焙

◆ 低GI轻餐

◆ 跨界融合

※ 酒类综合特色展区：

◆ 烈变次元 Whisky & Spirits

◆ 风土长廊 Wine

◆ 精酿骇客 Beer

◆ 艺术水源 Premium Water

◆ 调创空间 Bar Show

◆ 穹顶谧境 Bar Design

◆ 风味解码 Fine Food

◆ 调酒赛事 CMBC

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上海酒店餐饮展40+国际赛事活动

2026年展会同期举办一系列围绕行业热点议题的高峰论坛活动，汇聚行业与专家学者，针对酒店、餐饮、咖啡、茶饮、预制菜等领域的痛点、热点，提供趋势预判与实战解决方案，从市场信息到商业落地全链路赋能酒店餐饮产业链升级。

论坛活动一览

※ 中国现制咖啡茶饮包装与设备创新论坛

※ 咖啡茶饮的100种可能创新论坛

※ 2026GCEF咖啡行业高峰论坛—上海分论坛

※ 第五届餐饮设计年会暨餐饮设计师榜单揭晓

※ 2026中国饭店新质生产力发展论坛

※ 2026第四届中国餐饮供应链生态大会

※ 第四届中国餐饮BOSS大会

※ 第八届地方菜发展交流大会

※ FBNB新食饮大会

※ 第23届中华餐饮双创论坛

※ 2026年上海团餐高质量发展论坛

※ 第5届央厨供应链创新发展大会暨餐饮供应链生态共建沙龙

※ “器”象更新：设计趋势× 商业价值主题沙龙

※ 2026全球智能餐饮产业峰会

※ 第二十五届中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛

※ 2026中餐全球化发展论坛暨第二届RFF全球智能餐食机器人创新大会

※ 纵佳餐饮联盟峰会

※ 中餐出海全球峰会

※ 凝新·聚力·致远—2026 SFE连锁加盟春季峰会

※ 定力·连锁新秩序—中国餐饮产业高峰论坛

※ 中国超级加盟商大会

※ 公平田野.大地母亲Talk

※ 第三届外卖新发展大会

※ 2026年餐饮爆品趋势论坛

※ SmartEats食力觉醒大会

※ 咖啡茶饮零售论坛

※ 食物设计大会文创食品论坛

*活动详情请以现场为准。

2026HOTELEX上海展将再度成为全球餐饮竞技的巅峰舞台，汇聚了十几场覆盖咖啡、烘焙、饮品、烹饪等多领域的国际及业内赛事，将吸引大批专业选手与垂直领域观众，形成高浓度客群场景；同时通过赛事指定合作、技术测评反馈等深度参与方式，助力展商实现采购意向转化。为展商提供了触达目标客户、验证产品性能、提升品牌影响力的高效商业平台。