如果有人问你八宝春酒怎么样？

我们只生产充满情怀与理想的作品，

我们只追求惊艳精致的视觉享受；
我们不生产酒

我们只是美与情怀的搬运工。

【生态产区】名酒产区

在世界美酒版图上，

老家酒业恰恰位于神奇的北纬30度线上，

国家地理杂志曾称之为“江淮名酒带”，

如法国之波尔多、贵州之仁怀、四川之宜宾均在北纬30度范围内。

独特的地形与气候，

加上数千年的酿酒环境造就了特殊的微生物群，

为八宝春酒的酿造提供了得天独厚的环境。

【生态原粮】东北的绿色粮

八宝春散白酒选用五粮酿造。

高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种原粮的搭配，

酿出的酒浓香馥郁。

高粱产自东北绿色产粮区，

小麦选用两淮地区小麦，

质地均匀，皮薄，含杂质少，腹沟深而多粉。

精选五谷，萃取精华，终成佳酿。

【生态活窖】深层小窖酿造工艺

八宝春酒特有深层小窖酿造工艺，

数百年不间断的酿造，

使窖泥中的菌群与白酒相互浸润滋养，

形成了庞大而丰富的微生物群落，

释放出大量活性物质和独特的呈香因子，

使酒液自然产生一种心醉神迷、幽雅愉悦的独特香气。

【超长发酵】绵甜爽净

在传统酿酒古法基础上融合现代科技，

采用四川名酒五粮工艺，

窖香浓郁，香韵独特。

长达120天的超长发酵期，

使窖底香味成为足。

八宝春酒的柔和品质，

来源于超长发酵。

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