| CAS | 90-80-2 |
| EINECS | 202-016-5 |
| 化学式 | C6H10O6 |
| 分子量 | 178.14 |
| InChI | InChI=1/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m0/s1 |
| 密度 | 0.6 |
| 熔点 | 160°C (dec.)(lit.) |
| 沸点 | 230.35°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | 65 º (c=1,H2O) |
| 闪点 | 192.3°C |
| 水溶性 | 500 g/L (20 ºC) |
| 蒸汽压 | 7.6E-10mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 590g/l水解 |
| 折射率 | 63.5 ° (C=10, H2O) |
| 酸度系数 | 12.06±0.60(Predicted) |
| PH值 | 3.6 (10g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 颜色 | White to off-white |
| Merck | 14,4457 |
| BRN | 83286 |
葡萄糖酸内酯(gluconolactone)是一种有机化合物。它是葡萄糖酸经内酯化反应而形成的内酯。葡萄糖酸内酯在室温下呈白色结晶性粉末,可溶于水和乙醇。
葡萄糖酸内酯的制备方法一般包括将葡萄糖酸溶于有机溶剂中,经加热或加入催化剂,使其发生内酯化反应,然后通过结晶或蒸发得到葡萄糖酸内酯。
葡萄糖酸内酯的安全性较高,常被认为是一种无毒、无致敏和无刺激性的化合物。个别人群可能存在对葡萄糖酸内酯过敏的情况,在使用过程中应注意个体差异和过敏风险。
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