保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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L-甘氨酸的CAS号为56-40-6，分子式为C₂H₅NO₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：
食品添加剂领域
用途：L-甘氨酸在食品添加剂中主要用作调味剂、甜味剂、增香剂、营养增补剂和防腐剂。它可以赋予食品独特的甜味和鲜味，提升食品的口感，同时抑制微生物的生长，延长食品的保质期。
用法：
作为调味剂时，L-甘氨酸可添加到肉制品、鱼肉制品、饮料、糕点和糖果中，改善食品的口味。
作为防腐剂时，L-甘氨酸可用于鱼糜制品、花生酱等，防止食品腐败变质。
L-甘氨酸还可用于腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁等，以改善食品风味和增加营养。
用量：
在肉制品中，L-甘氨酸的添加量一般为1%~2%。
在葡萄酒中，添加量约为0.4%；在威士忌酒中，添加量约为0.2%；在香槟酒中，添加量可达1.0%。
作为防腐剂时，L-甘氨酸在鱼糜制品、花生酱等中的添加量一般为1%~2%。
在腌制咸菜中，添加量约为0.3%~0.7%；在酸渍品中，添加量约为0.05%~0.5%。
工业领域
用途：L-甘氨酸在工业上可用于合成其他化合物，如氨基酸类药物、营养补充剂、化妆品和洗涤剂等。此外，它还可以作为电镀添加剂和金属清洗剂。
用法：根据具体生产工艺和产品需求，将L-甘氨酸作为原料或中间体添加到生产过程中。
用量：具体用量需根据所生产的化学品种类、生产工艺和需求来确定。
化工领域
用途：L-甘氨酸在化工领域可用作高效溶剂，用于溶解某些特定的化合物。此外，它还可以用于合成某些特定的化学品，如农药、染料、表面活性剂、塑料助剂等，并作为缓冲剂应用于化工生产过程。
用法：
作为溶剂时，根据所需溶解的化合物种类和条件确定L-甘氨酸的用量。
作为合成原料时，根据目标产物的合成路线及反应条件确定L-甘氨酸的用量。
作为缓冲剂时，根据化工生产过程的pH值需求确定L-甘氨酸的用量。
用量：化工生产中的L-甘氨酸用量需根据具体化学反应的需求和使用要求来确定，需要严格控制反应条件、添加量和反应时间等因素。
纺织行业
用途：L-甘氨酸在纺织行业中可用作织物染色用的表面活性剂，有助于改善染料的分散性和均匀性，从而提高染色效果。
用法：在纺织品的染色过程中，将L-甘氨酸添加到染料或染色助剂中。
用量：具体用量需根据染料的种类、织物的材质和染色工艺来确定。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
经营范围
生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
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