切块机简介_切块机_泰和食品机械图

冻肉切块机是专门斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉而研制的设备。生产力根据切割尺寸大小可达2-5t/h，切块的动力源是通过液压来实现的，整机外包装均采用不锈钢制造，符合食品卫生要求。此机极大的减少了肉制品的前期工作量，节约了成本和时间，以及细菌的感染率，提高了保质期。

此机结构坚固、效率高、维修方便。

高效冻肉切块机又名切块机、切肉机、切肉块机、冻肉分割机、冻 肉切割机等, 生产的主打肉类加工设备、该机可将原料冻肉块 分割 切块切片等是冻肉前期加工设备。该机可将-18℃的冻肉切割成小块，便于下道工序绞肉机加工。切刀用合金钢材料加工并经防腐处理；比同行其他厂家所生产同款设备使用寿命长更长久。冻肉切块机的优点：1、对-18℃至-12℃的原料肉可直接切割，省掉了中间缓化环节，缩短了加工时间，提高了产品的品质以及出品率。2、此设备结构简单，维护方便，易损件我厂长期供应。3、设备全部为不锈钢材质制作，不易生锈，符合国家食品安全要求。

性能优点：

△ 整机采用不锈钢材质。

△ 每块2.5～25kg、-4℃～-18℃的冻肉，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。

△ 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。

△ 设有自动保护装置。

△ 具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。

△ 采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

设有自动保护装置，采用整体焊接机构，机器稳定、性能佳