| CAS | 462-10-2 626-72-2 |
| EINECS | 207-323-8 |
| 化学式 | C8H16N2O4S2 |
| 分子量 | 268.35 |
| InChI | InChI=1/C8H16N2O4S2/c9-5(7(11)12)1-3-15-16-4-2-6(10)8(13)14/h5-6H,1-4,9-10H2,(H,11,12)(H,13,14)/t5-,6+ |
| 密度 | 1.443±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 281-284°C (dec.) |
| 沸点 | 507.6±50.0 °C(Predicted) |
| 比旋光度 | 77 º (c=1%,1N HCl) |
| 闪点 | 260.8°C |
| 蒸汽压 | 1.12E-11mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 酸水溶液 (微溶)。水基 (微溶) |
| 酸度系数 | 1.90±0.10(Predicted) |
| 存储条件 | Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | White to Off-White |
| MDL号 | MFCD00020391 |
| 安全术语 | S22 - 切勿吸入粉尘。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
L-高胱氨酸是一种非氨基酸二硫化物，它是天然存在于体内的八种必需氨基酸之一。L-高胱氨酸在体内与L-半胱氨酸结合形成二硫化天冬氨酸，这是一种重要的氨基酸二硫键。
性质：
1.外观：呈白色结晶粉末；
2.溶解性：溶于水，微溶于醇；
3.pH值：在中性或弱酸性条件下稳定。
用途：
L-高胱氨酸在生物体中具有重要的生理功能，如参与胶原蛋白的合成、抗氧化作用和蛋白质辅助折叠等。
制法：
化学合成法：通过化学反应合成L-高胱氨酸，采用这种方法可以大规模生产。
安全信息：
1.保持容器密封，避免暴露在空气中；
2.避免吞食或直接接触皮肤，使用时戴好手套和防护眼镜；
3.如不慎接触，立即用大量清水冲洗皮肤并就医；
4.储存时应避免高温、潮湿和阳光直射。
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