饼干零食麦特龙曲奇厂家好吃的饼干零食

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怎样烤饼干呢？

材料：面粉、玉米粉、泡打粉、鸡蛋1个、黄油、干红枣、芝麻酱、白砂糖、盐、

步骤：

1.黄油放室温下软化，加鸡蛋和白砂糖打散

2.将红枣去核后，切成小粒

3.将1中加入过筛的面粉、玉米粉及泡打粉，加入少许盐，混匀有点粘手的面团。

4.面团中加入芝麻酱及红枣粒，混匀

ps:面团不用太干

5.将面团分成龙眼样大小的小圆球，置于微波炉地盘上，用手稍稍压扁。一切准备就绪，微波炉调高火，先微1分钟。

6.一面好了之后，翻一面，再用高火1分钟。如此反复，直到两面均无水分，干燥即可。 后，取出置于干燥面巾纸上，晾凉！ok

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准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、橄榄油、苏打粉、白糖。另外还需要准备具有烧烤功能的微波炉、打蛋器。

　　具体方法是：

　　1.将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后，剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用；

　　2. 加入过筛的把100克白糖和120克橄榄油倒入容器一起打至松发变白；

　　3. 鸡蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法2中搅拌均匀，再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀

　　后，即为原味面团；

　　4. 将原味面团均分成2份，其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团；

　　5. 将原味面团和可可面团分别放入保鲜袋中，用杆面棍杆成大小相等的2份面皮后，放

　　入冰箱冷藏至稍微变硬；

　　6. 将冰硬的面团取出撕下保鲜膜，用勺子挖出并尽量压出圆片状铺在烤盘上，可可饼

　　干上均匀撒上杏仁碎通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

宜昌华尔食品有限责任公司经过多年的努力，现有注册资金2000万元，从业人员200余人，拥有现代化饼干生产线三条，威化生产线一条，膨化食品生产线一条，主要生产高中档、散称饼干、袋装及礼品盒饼干等营养饼干系列及膨化食品系列；本公司本着“以质量求生存、以消费者定位”的理念，不断开发新产品，来满足客户的需求；