2026年上海健康原料及食品配料展-首页！

2026年6月15-17日，上海国家会展中心将举办全球健康原料盛会，汇聚联合国粮农组织专家、中国工程院院士及178项创新技术，展示从纳米载体到量子点溯源的产业前沿，预计撬动8000亿美元功能性食品市场，打造贯穿实验室到货架的全价值链生态。

第二十七届健康天然原料、食品配料中国展

◾时间：2026年6月15-17日9:30-18:00

◾展馆：上海国家会展中心（青浦区崧泽大道333号）

主办单位:Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

展品范围

Exhibits Profile

●健康原料 ：营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）、 植物提取物、 健康食品成分

●天然原料： 天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、 天然有ji食品及配料等

●天然提取物：蔬菜/水果提取物、植物/中草药提取物、菌类提取物、抗氧化/防衰老提取物、饮料原料提取物、 植提消费品提取物

●功能性原料：活性多糖 、微量活性元素、内能性甜味料（剂）、肽与蛋白质、功能性油脂、有益菌、自由基清除剂、其他活性物质

●食品添加剂：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂

●茶饮原料：茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类

展会以"创新配料，健康未来"为主题，聚焦食品配料行业zui新发展趋势，集中展示功能性食品配料、天然提取物、食品添加剂、香精香料、健康甜味剂等全产业链产品。展会现场将设立国际展区、创新配料展区、健康食品展区等特色专区，为参展商和采购商搭建高效对接平台。
本届展会亮点纷呈：一是将举办"全球食品配料创新峰会"，邀请国内外知ming专家分享行业前沿技术；二是推出"新品发布专区"，帮助企业快速推广创新产品；三是增设"线上云展"服务，实现线上线下双线参展。展会期间还将举办多场专ye技术研讨会、产品推介会及商务配对活动。

作为中国食品配料行业的风向标，2026上海国际食品配料展将为参展企业提供拓展市场、建立合作、获取行业资讯的一站式服务平台。展会组委会将全力做好各项服务工作，确保参展效果zui大化。欢迎全球食品配料行业同仁莅临参观洽谈，共同推动食品配料产业高质量发展。