长沙章鱼小丸子培训 章鱼小丸子速成班

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          章鱼小丸子”原名“章鱼烧”，起源于日本，于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良，口味越发为过人喜爱，至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处，在“章鱼保罗”走红前，这里的生意就很不错，现在更是火上加火，非周边的其他美食铺可比。所有时刻，游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧，都快赶上参观一些比较热门的馆需耗费的排队时间了。这里的章鱼小丸子每天能售出两三千份，多达2万只呢!

培训内容：

  　1.章鱼小丸子的系统性制作步骤；

　　2.章鱼小丸子配料、香料的选购；

　　3.章鱼小丸子食材的预加工实操；

　　4.章鱼小丸子味型实操确定；

　　5.章鱼小丸子系列味汁的实操调制；

　　6.章鱼小丸子加工的基本工艺实操；

　　7.章鱼小丸子的拌料实操；

　　8.章鱼小丸子系列调味的注意事项；

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