GB 4806.10-2025《食品安全国家标准食品接触材料及制品用涂料及涂层》与2016版标准相比,在多个方面进行了重要修订和升级,主要区别体现在以下几个方面:
实施时间:GB4806.10-2025将于2026年9月2日正式实施,替代现行的GB4806.10-2016标准,过渡期为一年。
纸涂料及涂层纳入管控:新标准删除了2016版中"不适用于纸涂料及涂层"的表述,将纸基食品接触材料用涂料及涂层正式纳入管理范围。
间接接触食品涂料纳入管理:将"间接接触食品但其成分可能转移到食品中的涂料,及其形成涂层(膜)"也纳入标准适用范围,解决了此前行业对间接接触类产品是否需符合标准的认知模糊问题。
基础原料清单大幅扩充:附录A基础原料数量由2016版的105行增加到346行,新增了经过安全性评估并有明确工艺必要性的原料。
双酚A限值收紧:双酚A的迁移限量由0.6mg/kg修订为0.05mg/kg,与欧盟现行塑料法规持平。
环氧涂料增加受限物质:新增BADGE、BADGE·H2O和BADGE·2H2O等环氧衍生物的管控要求。
新增芳香族伯胺迁移总量要求:针对含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的涂层,新增了迁移总量的限制性要求,规定不得检出(检出限=0.01mg/kg)。
高锰酸钾消耗量和重金属测试条件优化:饮具测试条件由"煮沸0.5h,再室温放置24h"改为"60℃,2h",适用范围由"炊饮具"修改为"炊具"。
金属罐测试条件优化:针对金属罐表面涂层在使用4%乙酸进行总迁移试验时出现的异常情况,新标准提供了明确解决方案:可使用惰性基材(如不锈钢、玻璃等)制样测试,或采用10%乙醇替代4%乙酸。
删除了2016版中"涂层材料及制品还应分别标示基材和涂层的材质名称"的要求,明确标签标识应符合GB4806.1的规定。
全过程控制要求:新增对涂料生产企业和使用企业的要求,明确使用企业在达到预期效果的情况下应尽可能减少涂料的使用量和残留量,实现全过程安全风险控制
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