在此背景下,2026HOTELEX上海展为展商打造三重增长引擎:通过高端化转型摆脱价格战,在高端酒店、餐饮、零售、咖啡及茶饮行业采购商聚集的平台上实现产品价值提升;借助出海优势触达148国市场;依托AI厨房、数字央厨等新质生产力技术获取定价权,实现品牌爆发增长。
2026HOTELEX上海展启航
全产业链品类覆盖
2026年3月30日-4月2日,第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心(上海)震撼登场!作为全球餐饮人年度必赴的商贸盛会,2026HOTELEX上海展规模再达40万㎡,汇聚3000+国内外优质展商,预计吸引超30万专业观众,打造餐饮全产业链高效对接平台!



展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,包括餐饮设备| 中央厨房及食品机械设备 | 制冷设备 | 桌面用品 | 高端食材供应链 | 饮品供应链 | 咖啡茶饮供应链 | 冰淇淋及乳制品 |烘焙设备及原物料 | 食品餐饮包装及设计 | The Bar & Drinks |连锁加盟及连锁资源等12大板块,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
2026HOTELEX上海展以全产业链视角,构建起一座贯通酒店及餐饮生态的采购殿堂。本次展会将打造一场深度垂直和广度互联的酒店餐饮及生活方式旗舰大展,为长三角地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。
展览展示服务,展会招商服务,展览策划服务
组织、举办、经营各类国际和国内展览、展示、会议,提供相关业务及咨询服务,网页的设计、开发,商务信息咨询。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业,由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米;医药、健康系列展22万平方米,食品加工、包装及食品系列展50万平方米;酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米,其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会,北京,成都,广州酒店和食品展,共涉及6...