2026第十九届中国(郑州)冷冻冷藏食品博览会暨相关展会活动即将启幕,打造冻品产业全链生态新平台
时间:2026年8月8日-10日
地点:郑州国际会展中心(CBD)
由郑州博华冻立方会展有限公司承办,并得到中国食品报社、中国烹饪协会等机构指导的“冻立方冻博会·2026第十九届中国(郑州)冷冻冷藏食品博览会”将携手“2026HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮展览会”等一系列同期活动,在郑州国际会展中心盛大举办。此次系列展会旨在深度整合冷冻冷藏食品、酒店餐饮、咖啡潮饮、烘焙甜点、餐饮供应链、连锁加盟、食品加工包装及冷链物流等多个关联领域,构建覆盖全产业链的交流与商贸平台。
聚焦“冻品+”新生态,驱动产业增长
中国冷冻冷藏食品产业正步入“全链重构”的黄金发展期,预计2025年市场规模将达到2130亿元。其中,预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速持续超过20%。作为业界公认的“冻品产业链第一展”,本届冻博会以“冻品+新生态,全链新未来”为主题,展览面积升级扩容至70000平方米,致力于深度链接产业链、产品链、供应链与销售链,依托郑州得天独厚的区位优势,打造辐射中部、影响全国的产业枢纽。


核心亮点前瞻:
新品爆品集中发布: 现场将汇聚超千款年度新品与市场爆款,涵盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、高端水产、功能性食品等多个热门赛道,展现冻品消费新风向。
跨界融合探索新机: 创新构建“冻品+”矩阵,积极拓展冻品与烘焙、茶咖、水果、休闲食品等领域的融合场景,打破传统品类界限,挖掘市场新增量。
全渠道精准对接: 广泛邀约实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、主流电商平台及餐饮连锁集团等高端买家。通过专业渠道对接会,实现展前匹配、展中洽谈、展后跟进的全流程商贸服务。
四链协同提升效能: 聚焦“产业链、产品链、供应链、销售链”的深度融合,打造贯穿生产至消费的全链路资源平台,助力企业优化效率,抢占市场。
数据与趋势赋能: 运用智慧匹配系统提升采购与供应的精准度;联合机构发布行业趋势报告,为企业战略决策提供深度洞察。
高端论坛引领思维: 设立“冻品+新生态”高峰论坛及多个垂直专场,围绕跨界联合、供应链金融、数字化转型、冻品研发、冷链技术、新零售运营等前沿议题展开深度探讨。
丰富的同期活动与赛事:
系列同期活动将精彩纷呈,包括但不限于:
2026中国预制食材产业健康发展大会
第十九届中国冷冻食品千商大会
第二届中国粉面美味创新大会
中国智慧餐厨·第二届炒菜机器人生态大会
中国冻品食材行业“食鼎奖”评选及颁奖盛典
2026中国烤肠产业创新增长大会
2026冷链装备创新发展大会
小微烘焙高质量发展大会暨第三届中国烘焙创业者大会
2027世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛
2027世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛
行业巨头云集:
截至目前,已吸引三全、千味央厨、思念、安井、双汇、锅圈食汇、海霸王、惠发食品、安琪酵母、益海嘉里、太太乐等众多行业知名品牌确认参展。
本届展会预计将成为引领中国冷冻冷藏食品及相关产业创新与发展的重要风向标,为所有参与者带来前所未有的商业机遇与合作空间。

展会主办,展会招商
上海博华国际展览有限公司是总部设在英国伦敦的英富曼集团(Informa PLC., 全球最大的会展主办机构, 英国富时100上市公司)与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司。从初创至今30年以来,公司展会全年租馆总面积已达到150万平方米(数据源于2019年,占当年上海市会展全部租馆面积的十分之一),为来自全球的近100万采购人士创造了多重贸易机会;公司自2006年起开始发展线上业务,至今打造了...