东宁黑木耳 黑龙江东宁 木耳
- 供应商
- 奇珍阁东北特产超市有限公司
- 认证
- 报价
- ￥120.00元每千克
- 产地/厂家
- 黑龙江东宁
- 品种
- 木耳
- 种类
- 干木耳
- 联系电话
- 86 021 18964076187
- 手机号
- 18964076187
- 联系人
- 孙荆莉
- 所在地
- 中国 上海市 上海市浦东新区博兴路８７１号
| 产地/厂家 | 黑龙江 东宁 | 品种 | 木耳 |
| 种类 | 干木耳 | 等级 | 一级 |
| 干湿比≥ | 1:14 | 耳片厚度≥ | 1（mm） |
| 水分≤ | 1（%） | 杂质≤ | 1（%） |
| 灰分≤ | 1（%） | 新奇创意项目 | 报名 |
黑木耳不仅是美味菜肴，而且具有多种药用价值。据现代科学分析，每100克干品黑木耳中含：蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素b10.15毫克，维生素b20.55毫克，是一般米、面和大白菜的4─10倍，烟酸2.7毫克。其中蛋白质含量和肉类相当，在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量为丰富。
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