滚揉机械适用的食品级润滑油必须通过NSFH1认证,确保其配方符合食品安全标准,允许在存在偶然食品接触风险的设备中使用。以下是具体要求:
1. 核心认证标识
NSF H1认证:润滑油需通过NSFH1认证,表明其基础油、添加剂和增稠剂均符合FDA 21 CFR §178.3570等法规要求。
认证验证:产品包装应清晰标注“NSFH1”字样及注册号,可通过NSF官方数据库查询真伪。
2. 性能与安全要求
耐高温性:滚揉机运行时可能产生高温,润滑油需具备耐高温性能。
抗水冲淋:食品加工环境需防水,推荐使用耐水冲淋的润滑脂。
无毒成分:润滑油不得含重金属、多环芳烃等有害物质,需通过稠环芳烃、铅含量等检测。
3. 注意事项
避免混淆:NSFH2/H3认证不适用于食品接触区域,仅H1认证有效。
定期检查:需每年接受NSF飞行检查,配方变更需重新认证。

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