腊牛肉 应三明 500（kg）

品牌	应三明	卫生许可证	湘卫食证字{2009}第430111-000039
净重	500（kg）	保质期	180（天）
类型	冷冻	原产地	长沙
有机食品	否

在制作腊牛肉时，先将新鲜牛肉放入清水中浸泡，洗净后再放入缸中，用食盐与香料及亚硝腌制两天至－周左右，然后连放火锅内蒸煮；肉煮好后，再将肉压制成整块，烘烤两天即成，色鲜味佳，深受食客青睐。