羧甲基纤维素检测中心，羧甲基纤维素干燥减量检测
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- 2026-06-02 10:06
羧甲基纤维素是一种水溶性阴离子多糖醚，具有增稠、稳定、乳化等特性，广泛用于食品、医药、日化等领域，其取代度和黏度对应用效果影响显著。
检测范围
食品级羧甲基纤维素、医药级羧甲基纤维素、工业级羧甲基纤维素、高取代度羧甲基纤维素、低取代度羧甲基纤维素、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钾、洗涤剂用羧甲基纤维素。
检测项目
取代度、黏度（2% 水溶液）、pH 值、干燥减量、氯化钠含量、重金属（以 Pb 计）含量、砷含量、铁含量、透光率、灰分。
检测标准
GB 《食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠》
GB/T 12028-2006《洗涤剂用羧甲基纤维素钠》
HG/T 3082-2012《工业用羧甲基纤维素钠》
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定》
检测方法
取代度检测：按 GB ，采用滴定法测定羧甲基纤维素的取代度。
黏度检测：按 HG/T 3082-2012，使用旋转黏度计测定 2% 水溶液的黏度。
pH 值检测：参照 GB/T 12028-2006，制备 1% 水溶液，用 pH 计测定酸碱度。
干燥减量检测：按 GB ，在 105℃±2℃下烘干至恒重，计算水分含量。
重金属检测：按 GB 5009.12-2017，采用石墨炉原子吸收光谱法测定铅含量。
羧甲基纤维素检测覆盖多类型产品，涉及结构特性、理化指标、安全指标等关键项目，依据相关标准可全面评估其质量。这能确保羧甲基纤维素在各领域有效发挥功能，保障产品性能与安全，对推动多糖衍生物行业标准化具有重要意义。
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