乙基麦芽酚测定中心，出具CMA/CNAS检测报告

乙基麦芽酚是一种白色晶状粉末，具有芬芳焦糖香气，是安全无毒的食品添加剂，能显著改善食品香味、增强甜味并延长储存期，广泛应用于肉制品、饮料、酒类、烘焙食品及香烟中。其测定常用高效液相色谱法，通过萃取、净化、浓缩等前处理步骤后，利用C18色谱柱分离，紫外检测器在280nm波长下检测，结合标准曲线计算含量，确保食品中乙基麦芽酚符合安全标准。

我们的优势：

【技术人才】：拥有超过700名人员，其中技术团队90%以上毕业于国家“985”“211”等重点高校，具有硕士、博士学位。

【仪器设备】：500余台（套）仪器设备，包括红外光谱（IR）、核磁共振（NMR）、电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP）、电感耦合等离子体发射质谱仪（ICP-MS）、液相二级质谱（LC-MS-MS）、气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）、高效液相色谱（HPLC）、气相色谱仪（GC）、X射线荧光光谱(XRF)等。

【资质认可】：获得中国合格评定国家认可委员会颁发的实验室认可证书（CNAS）、质量技术监督局颁发的检验检测机构资质认定证书（CMA）。

【服务客户】：累计为公检法单位、高校及科研机构、企业等超过10万家客户提供咨询、分析、检测、测试、鉴定研发等技术服务。

乙基麦芽酚测定项目有：

乙基麦芽酚含量、熔点、水分、灼烧残渣、重金属含量、砷含量、溶液澄清度、pH值、乙醇不溶物、相关物质、溶解度、比旋光度、色度、气味、鉴别试验、干燥失重、纯度、有机挥发物等。

检测范围有：

食品级乙基麦芽酚、医药级乙基麦芽酚、化妆品级乙基麦芽酚、试剂级乙基麦芽酚、天然乙基麦芽酚、合成乙基麦芽酚、高纯度乙基麦芽酚、乙基麦芽酚标准品等。

乙基麦芽酚测定周期：

到样后5-7个工作日（可加急），具体需咨询工程师。

乙基麦芽酚测定标准参考：

1、GB 12487-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 乙基麦芽酚

2、GB/T 21917-2008 饮料中乙基麦芽酚的测定方法

3、GB/T 11539-2023 香料 填充柱气相色谱分析 通用法

4、GB/T 11538-2006 香料 折光指数的测定

检测流程：

1、和客服沟通需求，安排工程师进行对接

2、根据情况进行寄样，支持上门取样

3、对样品进行初步分析，很具客户需求，进行样品检测

4、进行实验检测，得出实验数据，出具检测报告

复达检测欢迎您的咨询，我们会有人员为您一对一进行解答，服务面向全国各地。