兰州市城关区工商代办 - 百度爱采购 食品经营许可证

在中国，办理《食品经营许可证》需遵循《食品安全法》及《食品经营许可管理办法》的规定，具体要求如下：

   一，基本条件

      1、主体资格

      · 企业、个体工商户或其他组织（需取得营业执照等合法主体资格）。

      2、经营场所

      · 场所需与营业执照地址一致，且符合食品安全要求：

       · 具有与经营的食品品种、数量相适应的场所；

      · 环境整洁，与污染源保持安全距离；

      · 布局合理（如生熟分开、避免交叉污染）。

      3、设备设施

      · 配备与食品经营相适应的设备（如消毒、冷藏、防蝇防鼠设施等）；

      · 直接入库食品需有专用存放容器。

      · 需配备专用操作间、消毒设备、油烟净化设施等。

      4、食品安全制度

     · 建立食品安全管理制度（如从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等）。

      5、人员要求

     · 法定代表人（负责人）和食品安全管理人员需具备食品安全知识（部分区域要求培训证明）；

      · 从业人员需持有有效健康证明。