电磁火锅底料行星搅拌炒锅

 电磁火锅底料行星搅拌炒锅设备特点：

1、加热方式多元化方便客户灵活选择（电磁、燃气、导热油、蒸汽）

2、360°旋转搅拌无死角，无极变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象

3、采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

4、搅拌/锅体互锁装置更安全

5、锅体采用日本技术一次冲压成型，锅体平整度好。

6、整机采用304材质制作生产，耐腐蚀性强，符合食品标准。

7、安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。

8、搅拌浆采用聚四氟材质制作，耐高温五毒副作用。

9.一键启动倒料装置方便快捷。

电磁火锅底料行星搅拌炒锅控制方式分三种类型：

1、全自动控制（设备从炒制时间、搅拌速度、火力大小、搅拌浆升降、倒料一键启动等都为自动化控制、特点操作便利）

2、半自动控制（设备的性能同全自动相同，搅拌桨可以升起，只是需要手动倾斜锅体倒料）

3、手动控制（设备的性能同全自动相同，搅拌桨无法升起，手动倾斜锅体倒料）

电磁火锅底料行星搅拌炒锅图片

 电磁火锅底料行星搅拌炒锅加热特点

1、电磁加热因线圈本身基本不会产生热量，寿命长，无需检修，无维护更换成本;加热部分采用环形电缆结构，电缆本身不会产生热量，并可承受500℃以上高温，使用寿命高达10年。不需维护，后期基本无维护费用。

2、安全可靠:料筒外壁经高频电磁作用发热，热量利用充分，基本无散失。热量聚集于加热体内部，电磁线圈表面温度略高于室温，可以安全触摸，无需高温防护，安全可靠。

3、高效节能:采用内热加热方式，加热体内部分子直接感应磁能而生热，热启动非常快，平均预热时间比电阻圈加热方式缩短60%以上，同时热效率高达90%以上，在同等条件下，比电阻圈加热节电30-70%，大大提高了生产效率。

4、准确控温: 线圈本身不发热，热阻滞小、热惯性低，料筒内外壁温度一致，温度控制实时准确，明显改善产品质量，生产效率高。

 电磁火锅底料行星搅拌炒锅 设备参数