飞马牌葡萄糖酸内酯 豆腐王 内酯豆腐王
- 供应商
- 上海绿宙食品添加剂有限公司
- 认证
- 报价
- ¥13000.00元每吨
- 型号
- 食品级
- 含量
- 99(%)
- 产品规格
- GB7657-2005
- 联系电话
- 021-6995525
- 手机号
- 13801635096
- 联系人
- 陈福荣
- 所在地
- 上海市闵行区沪青平公路277号5楼A133室
型号 | 食品级 | 含量 | 99(%) |
产品规格 | gb7657-2005 |
本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂,调味剂,粘合剂,色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,医药,化妆品,塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,有机合成等方面.可用于鱼虾保鲜,大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品经淀粉发酵精制而成,对人体无毒、无害。稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂.
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