HOTELEX2026上海国际酒店用品及餐饮业博览会系列展-上海酒店餐饮设备展

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会（2026HOTELEX上海展）将在国家会展中心（上海）震撼登场！

作为旅博会旗下Zui大的产业集群展，第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海虹桥·国家会展中心圆满举办！40万㎡恢弘规模，3000+海内外知名展商汇聚，上万款新品首发，吸引了284,581名专业观众，本届展会以新质生产力为核心，带动了新产品、新玩法、新趋势在产业中的推广，为全球展览行业树立了一个新的里程碑。

本届展会现场，来自全国乃至全球的酒店及餐饮业上下游的3000+优质展商，在40万㎡的展

现展位火热售卖中！

——40万方展示空间、30万专业买家、3000+行业同仁正在构建餐饮产业年度盛会，让您用4天时间锁定全年增长动能。

参展咨询
Lucas 王先生联系电话： +86 作为国内酒店餐饮业的开春大展，此次HOTELEX上海展继续整合行业资源，发挥三十多年来的成功经验，设置餐饮设备、桌面用品、高端食品食材、饮品供应链、咖啡茶饮供应链、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品加工及包装机械、连锁加盟及连锁资源等板块，以40万㎡的超大展馆面积，塑造酒店餐饮行业生态大观。来自全国乃至全球各地的专业观众来此探产品、谈生意、寻商机。整个酒店及餐饮行业的热情与活力在此汇聚，探讨产品细节、合作模式以及行业趋势。丰富的展商展品，全面的品类板块，多元的展现形式，全国乃至全球酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众奔赴而来，在这场产业盛会中，下采购订单，观新品首发，看行业趋势，寻来年商机。随着全球酒店及餐饮行业加速融合，本届展会的国际化程度显著提升。来自北美、欧洲、东南亚及东亚等地区的国际知名展商齐聚现场，不仅为国内行业创新提供了前沿参考，更搭建了高效的全球资源对接平台。国际买家的积极参与成为展会核心驱动力——海外预登记人数创历史新高。截至目前，注册海外专业观众已突破万名，其中包括米其林推荐餐厅采购总监、国际酒店集团供应链决策者等重量级买家。展商与采购商的商贸匹配需求持续高涨，预约洽谈场次已突破50场，彰显展会强大的跨境贸易纽带作用。

作为全球饮品产业链革新的核心阵地，1号馆以“全链路解决方案+前沿技术赋能”为定位，聚合诚宇、水精灵、千牛、椰彩、新天力、冰勃朗、天至、紫山、优雅、鲁海、汇杰、奕方、桔品、速品、壹糖等优质企业，为饮品行业提供从研发、生产到消费场景落地的闭环生态。

作为HOTELEX上海展的核心展馆之一，1.2号馆聚焦咖啡茶饮供应链，汇聚了全球优质的咖啡茶饮设备及原物料，创新技术及解决方案等，涵盖从种植、加工到终端消费的全产业链。展馆内，格米莱、福腾宝、咖博士、海氏、阿玛菲、德馨、香季、王力咖啡、咖乐美、技诺、温豆季、大正、弗兰卡、轰炸机、捷辉等头部品牌将展示智能茶咖一体机、全自动咖啡设备及多元吧台模型，为行业提供降本增效的创新方案。同时，馆内还将举办世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛和世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛，汇聚全球咖啡师，呈现技艺与创意的巅峰对决

2.1号馆聚焦冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料等核心品类，汇聚了的冰淇淋制造设备、乳制品创新技术、烘焙机械及原辅料解决方案。展馆内，伽那、伊利、君乐宝、晨非、三元、科博、中培蛋挞、隆赢、海融、雀巢、萨齐、你好椰、艾泽森等展商将带着新品、爆品亮相。

2.2号馆同样聚焦咖啡茶饮供应链，汇聚了索玛、麦诺、安佳、贝一、欧本、佳禾食品墩、金猫咖啡、和沁、领航、酒总易快得、艾肯、威士特等优质展商。

3号馆聚焦餐饮设备，涵盖了厨房和餐厅的多个环节，包括但不限于烹饪加热设备(如炉灶、烤箱)、处理加工类设备(如食品处理机、切菜机)、消毒和清洗加工类设备(如洗碗机、消毒柜)、常温和低温储存设备(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服务设备(如餐厅桌椅、点菜系统)等。

吸引了银都、博瑞蓝、伊莱克斯商用、山东宏泰/青岛宏泰、天虹、金佰特、三瑞特、高达/英联斯特、瑞仙、美得彼、金城、GGM等优质展商参展。

4.1号馆聚焦餐饮设备，汇聚了美厨、久景、创历、越好、西科盛世通、星崎、名厨、拉斯贝姆、南洋、正钰、鲲鹏、Rightway、锡德悉等优质展商。

5.1号馆聚焦制冷设备、餐饮设备、厨房辅助设备，汇聚了的制冷技术、智能化厨房设备及高效辅助解决方案，涵盖从冷链物流到终端餐饮的全产业链创新。展馆内，观众可以探索高效节能的制冷设备、智能化厨房机械及创新辅助工具，为餐饮企业提供降本增效的全面支持。

恒联、海尔、雪村、元焙、罗特、好雪尔、爱德信、千家汇/台元、辰佳、浪拓、泓锋、科睿/上禾等优质展商将于5.1号馆亮相。