2026上海生鲜展FMR-第七届零售生鲜食材展

2026上海生鲜展FMR-第七届零售生鲜食材展-同期第十九届全球零售自有品牌产品上海展

 （布展概念图）

《2025年中国⽣鲜⻝品⾏业市场深度分析及发展前景预测报告》显⽰，中国⽣鲜⻝品⾏业市场已达万亿元的规模，销售年复合增⻓率达到15%以上，中国社区居⺠消费结构将迎来重⼤转型。面对这一波消费结构转型浪潮，生鲜行业迎来了千载难逢的机遇！

打造也太地区生鲜零售行业”商品+技术+资源“三位一体的biaogan平台助力企业抢占消费升级红利，推动生鲜产业链高质量发展第七届零售生鲜食材展（FMR），是以零售生鲜及食材品类商品采购交易为主题的展会平台。随着当前国内居民消费行为和消费方式的变化，生鲜业务已经成为各零售渠道Zui重要的战略性经营板块。FMR致力于展示国内外优质的生鲜商品，链接亚太地区的全渠道零售终端买家，为零售生鲜行业提供更多元的商品组合和更高效的生鲜合作模式。本届展会将于第十八届全球零售自有品牌产品亚洲展同期举办，以打造生鲜类商品的直采、定制、联名和出口等业务模式为目的，让更多优质的生鲜商品进入零售和酒店餐饮渠道。展品全面覆盖国内外预制食品、水果蔬菜、水产海鲜、肉禽蛋制品、有机食品以及生鲜产业链创新技术等版块，给生鲜行业从业者提供一站式商品交易平台。  

一场生鲜人的“超级聚会”！

展会时间：2026年12月3日—12月5日。本展会与第⼗⼋届全球零售⾃有品牌产品亚洲展同期举办。

展会地点：上海新国际博览中心

规模空前：80,000㎡展览面积，1,400+展商，35000+专业观众，30场全年活动

■ 5场趋势论坛

度生鲜大课 （FMR x 第三只眼看零售）- 专注生鲜零售商品解决方案

自有品牌趋势发展论坛 - 洞察PB行业发展机遇，把握宏观方向

自有品牌品牌跨越论坛 （PLFxCMO）- 探讨如何打造品牌体系

中国零售业增长破局论坛（PLFx混沌创商院）- 在经营层面，给零供双方带来思考

全球快消品趋势发展论坛 - 探讨全球消费品发展趋势

■7场专题研讨会

零售3R食品趋势论坛 - 即食、即热、即烹食品未来发展趋势

中国热带农业科院科研成果发布会 - Zui新科研成果发布

第三届PLF商品创新论坛 - 讨论商品创新的思路

短视频营销发展论坛 - 短视频营销方法论

创新快消品增长论坛 - 销量增长的战与术

快消品渠道创新论坛 - 渠道为王yongbu过时

快消品数字化转型论坛 - 企业数字化转型

（FMR布展于E5馆）

展品覆盖

所有生鲜品类及保鲜与冷链技术

一、全球优质生鲜食材

• 肉禽蛋类：冷冻；冰鲜品；冷冻/速冻家禽；调理肉制品；蛋品

• 水产海鲜：活鲜；冻品；深加工水产品及预制海鲜

• 乳制品：低温鲜奶；奶酪；植物基乳品及创新乳制品

•果蔬类：水果；有机蔬菜；进口特色农产品；果蔬加工饮品；鲜花绿植

二、生鲜加工及预制产品

•鲜食加工：即食沙拉；轻食套餐；鲜切净菜等便利化商品

• 速冻面点：半成品菜肴；家庭装预制菜；微波食品

•烘焙鲜食：中西式鲜蛋糕；面包（15天保质期内产品）

•火锅食材：肉类；海鲜类；蔬菜类；豆制品类；主食及粉类食材；火锅调料

三、生鲜产业链创新技术

•保鲜与冷链技术：智能温控设备；环保包装材料；全程追溯系统

•数字化解决方案：AI分拣机器人；库存管理系统；零售终端智能设备

•可持续发展：减塑包装；碳中和冷链物流；零废弃供应链模式

四、配套服务与资源

跨境贸易服务商；冷链物流企业；第三方检测机构生鲜品类营销服务；供应链金融服务；行业标准认证机构

为什么参展？

七大亮点，带来超值体验！

•精准买家资源：覆盖零售渠道(⼭姆、胖东来、奥乐⻬、朴朴超市、叮咚买菜，小象超市等)；覆盖酒店餐饮渠道，吸引亚太地区进⼝商、批发商及跨境电商采购决策者

•创新合作模式：提供商品⾃有品牌定制、直采、联名开发等⼀站式解决⽅案；展⽰⽣鲜供应链降本增效的创新技术

•行业影响力：同期举办⽣鲜⾏业⾼峰论坛，探讨消费趋势、冷链技术等议题；

• 高效精准对接：展品合理分区，专业买家选品更精准；展期零供对接，零供双⽅现场洽谈

•展会增值点：参展⼀次，服务⼀年；展前、展中、展后各种对接会，展商均可以免费参加

 •“鲜”体验专区：展商进行现场食材大比拼，牛羊肉、海鲜、果蔬……，随机选取观众品尝，让产品自己“开口说话”，用味道征服客户

 • 直播带货专区，线上线下双倍赋能：展会特别设立生鲜直播区，邀请zhiming主播、网红KOL、品牌方现场带货，让展商品牌热度直冲云霄。

■ 3场行业交流会

自有品牌商品开发交流会 -  自有品牌商品Zui重要的是“开发”二字

自有品牌生产商交流会 - 如何衔接PB渠道，听大家说

PLF零售商午餐培训会 - 专属零售商的培训交流会

■ 4场商贸对接

FMR展期零供对接会

PLF展期零供对接会

私域电商选品会

NBF快消品零售选品会

■ 数场SHOW及颁奖典礼

中国零售商自有品牌新品SHOW

PLF展商新品SHOW

PLFyouxiu供应商颁奖典礼

（历届参会的采购商）

（全年深入产业集群地组织零供采购对接会）

（参展一次，服务一年，全年免费对接采购需求）

适合哪些企业？

只要您和生鲜相关，就一定不能错过！

• 生鲜品牌商 & 生产商（如：水果、肉类、水产、乳制品、预制菜、0添加等）

• 供应链 & 物流企业（如：冷链运输、仓储配送、智能包装等）

• 食品科技 & 质量检测机构（如：食品溯源、检测设备、食品安全认证等）

• 大型商超 & 生鲜零售商（如：盒马、永辉、社区生鲜店等）

• 生鲜电商 & 社区团购（如：美团买菜、多多买菜、叮咚买菜等）

全球零售自有品牌产品亚洲展（PLF）： 这是全球三大系列自有品牌展之一，将于12月3 -5日在上海新国际博览中心举办。

展会将围绕零售商超全品类商品相关资源进行展示，其中生鲜食材是重要板块之一。

在过往展会中，曾吸引众多国内外zhiming零售企业和供应商参与，为商超对接全品类优质源头货源提供了平台。

预计本届展会规模达80000平方米，有1400家展商，25000名专业观众，还将组织50场同期活动

“打造亚太地区生鲜零售行业‘商品+技术+资源’三位一体的biaogan平台”。这不仅是一场生鲜人的盛会，更是行业风向标、商机大聚会！现在，招商通道已正式开启，我们诚邀全球生鲜企业共襄盛举，共享这片万亿蓝海市场