亚特猕猴桃----肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏

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西安芙如斯果品有限公司
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中国 陕西 西安市 E动空间

详细介绍

猕猴桃(学名:actinidiachinensis),是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国南方。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。(8月上市)

猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素c的含量达100毫克(每百克果肉中)以上。

中文名称:猕猴桃
外文名称:yangtao kiwifruit
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:藤黄目
科:

猕猴桃科

属:猕猴桃属
种:猕猴桃种
分布区域:陕西
拉丁学名:actinidia chinensis
命名者:planch

“维c”

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素c含量在水果中,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多,被誉为“维c”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

猕猴桃单个重亮,。

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