2,6-二羟基苯乙酮。它具有以下性质：
1. 外观：2,6-二羟基苯乙酮是无色或微黄色晶体粉末。
2. 溶解性：它可在水中部分溶解，更容易溶于有机溶剂如乙醇、和。
4. 化学性质：它在酸性条件下可以发生酮-醇互变异构化反应，形成互变异构体。它还可被氢氧化钠等碱剂脱羧反应，生成对应的酸。它也可以作为含羟基的化合物，发生一些典型的酮或醇的反应，如亲核加成反应、取代反应等。
5. 应用：其羟基官能团的特性，2,6-二羟基苯乙酮被广泛用作染料、试剂和有机合成中的重要中间体。
这些是2,6-二羟基苯乙酮的一些主要性质。
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