第三方肽酶检测机构——CMA、CNAS资质报告
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- 检测资质
- CMA、CNAS
- 检测方式
- 送样检测,现场检测
- 检测范围
- 全国范围
- 更新时间
- 2026-06-03 09:45
肽酶是指能够催化肽键水解、将多肽链分解为氨基酸或小分子肽的酶类物质,经微生物发酵、分离纯化等工艺制备,具有催化效率高、特异性强、反应条件温和等特点,广泛应用于食品加工、医药研发、饲料添加剂、生物化工、化妆品原料等领域。
肽酶检测范围
食品级肽酶、医药级肽酶、饲料级肽酶、工业级肽酶、中性肽酶、酸性肽酶、碱性肽酶、微生物来源肽酶、植物来源肽酶、动物来源肽酶、蛋白酶类肽酶、肽链内切酶、肽链外切酶
肽酶检测项目
酶活力、纯度、蛋白质含量、水分、灰分、pH 值、Zui适温度、Zui适 pH、热稳定性、pH 稳定性、重金属含量、砷含量、微生物限度、杂质含量、溶解度、分子量分布、酶活回收率、储存稳定性
肽酶检测标准
GB/T 23527-2009《蛋白酶制剂》
GB/T 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》
GB/T 6283-2008《化工产品中水分含量的测定 卡尔・费休法(通用方法)》
GB/T 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
GB/T 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》
GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。
一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息系统集成服务;网络技术服务;企业管理咨询;实验分析仪器销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) 许可项目:认证服务;检验检测服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。分析领域涉及成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等方向;检测领域涉及理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等方向;测试领域涉及能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等方向;鉴定领域涉及机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等方向;研发领域涉及配方开发、配方升级、配方定制、...