净含量：750ml*6瓶
酒精度：≥11.5°(v/v)
原料与配料：葡萄
生产厂家：威龙葡萄酒股份有限公司
原产地：山东省龙口
黑皮诺葡萄是在世界上受欢迎的葡萄之一。由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实，它的颜色较浅，低单宁，酒体轻，结构复杂，不过气质优雅。有樱桃和草莓的果香，也有湿土、雪茄、蘑菇以及巧克力的味道。容易入口，味略带杏仁香味。
黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种，那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养，黑皮诺对气候要求非常高，只有凉爽地带适合。它的产量很小而且早熟，果皮像女孩子鲜嫩的面皮一样薄。造就了它的精细。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。
拥有梦幻般神奇魅力的黑皮诺不知勾走了多少爱酒人的魂魄，使不少人为品其滋味不惜花费昂贵的代价。它并不像赤霞珠那样能广泛地亲和世界各产区的气候，它是挑剔而且非常难以侍候的一个品种。黑比诺如同上海作女，是有味道有内涵的“作法”，赏识和爱它的人会被它迷得五迷三道。
如果将赤霞珠比成男性的话，黑皮诺就是女性。它的颜色淡，单宁少，体态上要比赤霞珠轻巧、肉感一些；它又是雅致的，含着淡淡的清甜味，是非常值得人的味蕾去探索的酒。用它酿造的红酒，陈年若干，有时带着隐约的动物和松露(truffe)香，通常有甘草和中国香料的气味。我认为用它来酿造的酒是适合配中国菜本行的红酒。
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