2026年上海华食展览会-全球餐饮食材盛会

2026上海华食展将汇聚2000+展商与15万专ye观众，掀起预制菜、水产、调味品全产业链创新浪潮，助力企业抢占33.6%华东餐饮市场，推动中餐文化全球传播。3月4-6日，上海国家会展中心，共赴这场东方味觉革命！

2026上海华食展HUAFOOD EXPO

展会时间:2026年3月4日-6日

展会地点:上海国家会展中心

主办单位:中国饭店协会 华墨集团

展会规模:120，000平方米

作为辐射亚洲的餐饮食材贸易平台，2026华食展（上海）将持续推动：

餐饮产业链上下游资源整合

国内外食材贸易高效对接

预制菜等新兴赛道创新发展

智慧餐饮技术应用落地

展品范围

预制菜及调理食品展:3 R制品、方便菜、酒店菜、预制面点、预包装食品等

冷冻食材展:素食米饭、速食汤、素食快餐、方便粥、调理包等冷冻速食食品等

水产品及水产品调理品展:鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋补食材及调理品等

调味品及米面粮油展:各类调味品、米面制品 、食用油 、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等

火锅食材展:火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备等

蔬菜菌菜展:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等

肉禽及肉禽调理品展:牛羊肉类、猪肉类、肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等

食品机械展:食材加工机械、包装机械、中央厨房设备、仓储及冷链物流设备、包装材料、检测设备等

2026华食展，不仅是餐饮食材的展示舞台，更是行业交流合作、创新发展的重要契机。相信这场盛会，将为餐饮食材行业带来新的活力与机遇。在当前餐饮行业竞争加剧、消费观念变化的市场环境下，回归本质、打造核心竞争力是餐饮企业实现高质量发展的必由之路。通过不断深耕产品、创新品牌、科学布局和保障资源供给，餐饮企业可以更好地应对市场挑战，实现持续稳健的发展。此外，大会的举办也充分展示了餐饮行业积极向上的精神风貌和无限潜力，提振了行业信心。