QB/T 1870-2015塑料菜板检测机构

外观：要求表面平整，无气泡、裂纹、分层、明显杂质和修补痕迹，边缘应光滑，无毛刺，颜色均匀一致。

尺寸及偏差：标准对菜板的长、宽、厚等尺寸有规定，并且允许存在一定偏差，需使用合适的量具测量，如钢直尺、游标卡尺等。

物理机械性能

硬度：反映菜板抵抗局部变形，特别是塑性变形、压痕或划痕的能力，通常采用邵氏硬度计进行测试。

耐冲击性能：指菜板抵抗冲击负荷的能力，通过特定试验方法，观察菜板在冲击作用下的破损情况来评估。

抗弯曲性能：体现菜板承受弯曲载荷的能力，将菜板制成规定形状的试样，在弯曲试验机上施加一定的力，测量其弯曲程度和是否出现破裂等情况。

耐热性能：考察菜板在高温环境下的性能稳定性，把菜板置于规定温度的烘箱中一定时间，取出后观察其外观变化、尺寸变化以及物理机械性能的变化。

耐低温性能：检测菜板在低温环境下的性能，将菜板放在低温试验箱中达到规定温度并保持一定时间，然后检查其是否出现脆裂、变形等问题。

卫生指标：塑料菜板与食品接触，其卫生指标至关重要，要检测重金属（如铅、汞、镉、六价铬等）、挥发性物质、高锰酸钾消耗量、甲醛等有害物质的限量，确保符合相关食品安全标准要求。

外观和尺寸：外观采用目视方法，在自然光或光照度不低于 300lx 的近似自然光线下，距离样品约 300mm处进行观察；尺寸使用精度合适的量具直接测量。

物理机械性能

硬度：按 GB/T 2411 规定执行，将邵氏硬度计的压足平稳地压在试样表面，读取刻度盘上的硬度值。

耐冲击性能：依据标准中规定的试验方法，使用冲击试验机，以规定的能量对菜板进行冲击，记录菜板的破坏情况。

抗弯曲性能：按照 GB/T 1449规定的简支梁弯曲试验方法进行，将试样放置在试验机的两支座上，在试样中部施加集中载荷，直至试样破坏，记录Zui大载荷和试样的挠度等数据。

耐热性能：将菜板放入规定温度（如 100℃）的高温箱中，保持 2h，然后取出在室温下放置 1h 后观察。

耐低温性能：把菜板置于 -20℃的低温箱中，保持 2h，取出后在室温下放置 1h 进行观察。

卫生指标：按照 GB 4806.7《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》规定的方法进行检测。例如，重金属含量检测可采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法；挥发性物质检测通过加热样品，测定其挥发物的质量；高锰酸钾消耗量和甲醛检测也有相应的化学分析方法。