牛肝菌（白葱） 云南 牛肝菌（白葱）

云中菌王牛肝菌（白葱）

牛肝菌（白葱）生长在云南松林和栎树林微酸性土地上，在云南大部分地区均有分布，每年夏秋季（5月-9月）为生长期。

该菌营养丰富，食味佳美，是世界各地较为普通的食用菌。据分析，该菌中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、灰分、核黄素，其中核黄素含量高。

功能：该菌子实体肉质稍脆、香甜可口、营养丰富、是的世界美味食用菌。

药效：中医认为，对贫血、体虚、头昏、耳鸣有功效。