| CAS | 598-41-4 |
| EINECS | 209-932-4 |
| 化学式 | C2H6N2O |
| 分子量 | 74.08 |
| 密度 | 1.122±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 熔点 | 65-67 °C |
| 沸点 | 281.3±23.0 °C(Predicted) |
| 物化性质 | 化学性质 针状结晶体。熔点67-68℃。溶于水、醇和甲醇，易溶于、氯仿和酸酯，微溶于和苯。呈强碱性反应，能吸收二氧化碳。与热水作用生成甘氨酸和氨。 |
甘氨酰胺（Glycylglycine）是一种由甘氨酸分子所组成的二肽。它具有以下性质：
1. 物理性质：甘氨酰胺是白色结晶固体，在室温下可以溶解于水，微溶于醇。
2. 化学性质：甘氨酰胺是一种亲水性的分子，具有酸碱中性。它可以参与氢键和其他分子相互作用。在酸性或碱性条件下，甘氨酰胺可以发生水解反应，分解成甘氨酸分子。
3. 生物活性：甘氨酰胺在生物体内广泛存在，是蛋白质和肽的组成部分。它在体内扮演着多种重要生理功能，比如作为组织重塑和修复的信号分子，参与免疫调节和抗炎反应等。
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