不同国家和快递公司对禁止运输的食品规定略有差异，但总体来说，以下几类食品通常不能通过国际快递运输：
生鲜食品：包括新鲜水果、蔬菜、肉类、海鲜等。这类食品易腐烂变质，运输过程中需要保持冷链，而国际快递通常无法提供这样的条件。
液体食品：超过 100毫升的液体食品，如牛奶、果汁、汤、酒类等。液体食品在运输过程中容易泄漏，导致包裹污染和其他物品受损。
易腐食品：保质期较短、易于变质的食品，如蛋糕、面包、熟食、乳制品等。这些食品在长途运输和清关过程中容易变质，影响包裹整体质量，还可能对其他包裹造成污染。
违禁食品中华人民共和国合肥海关：受目的国法律或法规禁止进口的食品，如（生或熟）肉类（含脏器类）及其制品、水生动物产品（干制、熟制、发酵后制成的食用酱汁类水生动物产品除外）、动物源性乳及乳制品、蛋及其制品、燕窝（经商业无菌处理的罐头装燕窝除外）等。
有毒或有害食品：含有毒性或有害物质的食品，如发芽马铃薯、毒蘑菇等，这类食品存在安全隐患，禁止运输。
其他特殊食品：部分国家对特定食品有限制，如美国禁止含有肉制品或肉提取物的杯面入境，欧洲部分国家禁止茶叶、蘑菇、糖果等入境，杯装拉面不能运往法国、意大利和俄罗斯等。
