丁基羟基茴香醚CAS: 25013-16-5分析纯 工业级 科研试剂 全国送货 一瓶起售

丁基羟基茴香醚性质

该粉末为白色或微黄色蜡样结晶性粉末，有特异的酚类臭味和刺激性气味。它对热相当稳定，长时间光照颜色变深，在弱碱性条件下较稳定。易溶于乙醇、丙二醇、猪油、玉米油和部分植物油，且溶解量大于水。

制法

以对 氨 基 苯甲 醚和亚 硫 酸 钠为原料，在硫 酸的存在下进行重氮化，经过滤、水解、蒸馏制得。或者将溶剂苯、叔 丁 醇和对 羟 基 苯 甲 醚依次加入反应釜加热溶解，在催化剂作用下反应，经洗涤、蒸馏和重结晶得成品。

用途

脂溶性抗氧化剂，主要用途：
- 食品抗氧剂：能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间，不得超过0.2g/kg。
- 化妆品抗氧化剂：对酸类、氢醌、甲 硫 氨 基 酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。
- 饲料抗氧剂：用于延缓饲料的氧化和 spoilage。

安全性

小鼠、大鼠经口LD50：2000mg/kg、2200mg/kg。