纳他霉素,98% CAS号：7681-93-8

中文名	那他霉素
英文名	Pimafucin
别名	游霉素 那他霉素 匹马霉素 纳他霉素 纳塔霉素 匹马力星 匹马霉素,游霉素 纳他霉素(标准品) PIMARICIN 纳他霉素 纳他霉素,匹马霉素,那他霉素,游霉素 那他霉素(微生物发酵法)溶液,100PPM
英文别名	PIMARICIN Pimaricin Pimafucin PIMAFUCIN Natamycin NATAMYCIN antibiotica-5283 natamycin sterile Natamycin(FermentionProcess) PIMARICIN, STREPTOMYCES CHATTANOOGENSIS Pimaricin, Streptomyces chattanoogensis (1.07360) NataMycin, A 5283, Delvolan, Delvocid, Myprozine, Natacyn, Natafucin, PiMafucin, PiMafugin, A5263, CL 12625, E235 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-beta-D-glycero-hexopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid (8Z,14Z,16Z,18Z,20Z)-22-[(3-amino-3,6-dideoxyhexopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid (1R,3S,5R,7R,8E,12R,22R,24S,25R,26S)-22-[(3-amino-3,6-dideoxy-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-22-[(3-amino-3,6-dideoxy-beta-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.0~5,7~]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid (1R*,3S*,5R*,7R*,8E,12R*,14E,16E,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-22-[(3-Amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-6,11,28-trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid
CAS	7681-93-8
EINECS	231-683-5
化学式	C33H47NO13
分子量	665.73
InChI	InChI=1/C33H47NO13/c1-18-10-8-6-4-3-5-7-9-11-21(45-32-30(39)28(34)29(38)19(2)44-32)15-25-27(31(40)41)22(36)17-33(42,47-25)16-20(35)14-24-23(46-24)12-13-26(37)43-18/h3-9,11-13,18-25,27-30,32,35-36,38-39,42H,10,14-17,34H2,1-2H3,(H,40,41)/b4-3+,7-5+,8-6-,11-9+,13-12+/t18-,19-,20+,21+,22+,23-,24-,25+,27-,28+,29-,30+,32?,33-/m1/s1
InChIKey	NCXMLFZGDNKEPB-FFPOYIOWSA-N
密度	1.0g/mLat 20°C(lit.)
熔点	2000C (dec)
沸点	952℃
比旋光度	D20 +278° (c = 1 in CH3COOH)
闪点	>110°(230°F)
水溶性	0.41g/L(21 ºC)
蒸汽压	0mmHg at 25°C
溶解度	溶于DMSO
折射率	1.5960 (estimate)
酸度系数	pKa 4.6(50% aq. MeOEtOH) (Uncertain);8.35 (Uncertain)
存储条件	Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
稳定性	光敏
敏感性	Light Sensitive
外观	水悬浮液
颜色	Cream colored
Merck	13,6453
BRN	1614878
物化性质	近白色到奶油黄色粉末，几乎无臭无味。可含有3mol的水。熔点280℃(分解)。几不溶于水，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二甲基亚砜。
MDL号	MFCD00135085
危险品标志	Xn - 有害物品
风险术语	22 - 吞食有害。
安全术语	S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 S36 - 穿戴适当的防护服。
WGK Germany	2
RTECS	TK3325000
FLUKA BRAND F CODES	8-10
海关编号	29419090
上游原料	玉米浆
参考资料  查看更多	1. 陈婧超 刘淑芸 冯英鹏 等. RP-HPLC法测定石斛鲜汁中纳他霉素残留量研究[J]. 食品工业 2019 40(03):273-276.2. 李学红, 吴宗帅, 陆勇,等. 大环糊精和那他霉素包合作用的研究[J]. 食品工业...

几乎无臭无味，可含3mol的水，几乎不溶于水，gaoji醇、醚、酯，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二亚 砜。对氧化剂和紫外线较为敏感。